El Concurso Internacional de Vinos Ecológicos EcoRacimo celebraron el pasado 23 de abril del 2016 su XVII edición en el Castillo del Gran Capitán de Montilla.
El objetivo de este galardón internacional es, además de poner en valor la calidad del vino de producción ecológica, apostar por el desarrollo de este sector, sirviendo de apoyo para dar a conocer los productos ecológicos a los consumidores.
Catadores de reconocido prestigio se reunieron en el Castillo del Gran Capitán de Montilla para valorar las 170 muestras de vino de producción ecológica presentados a los premios en esta edición.
Celler Batea nos sentimos muy orgullosos de comunicar que en esta edición 2016, Naturalis Mer Roure fue galardonado con un EcoRacimo de Oro y a su vez Naturalis Mer Crianza obtuvo un EcoRacimo de Plata.
Para Celler Batea, Naturalis Mer representa nuestra firme convicción en el potencial de la Garnacha Tinta y Blanca cultivada y elaborada de forma ecológica. Con Naturalis Mer asumimos el reto de cultivar y elaborar nuestros vinos de la forma menos intrusiva posible en el marco de una exigente regulación que es la que distingue a los vinos ecológicos.
Naturalis Mer Roble: La Garnacha Tinta tiene un mayor protagonismo aportando fruta roja fresca y carnosidad complementada con un pequeño porcentaje de Cabernet Sauvignon. Normalmente tras 3 meses en barrica de roble francés se considera que esta listo para ser embotellado exhibiendo un perfil frutal con notas de madera fina lo que le confiere polivalencia para ser disfrutado por si solo o bien como compañero de mesa.
Naturalis Mer Crianza: Avanzar muchas veces implica tomar riesgos calculados reflejándose esta forma de pensar en Naturalis Mer Crianza, nuestro vino más ambicioso. Todo el proceso de cultivo y elaboración ha sido cuidadosamente llevado a cabo para crear un coupage armonioso de Garnacha Tinta y Cabernet Sauvignon.
Vino maduro, elegante y persistente que tras 12 meses en barrica de roble francés tiene un buen potencial de desarrollo.