Nuevos galardones (dos oros y un bronce) para nuestros vinos ecológicos en la entrega de Premios Vinum Nature (Golden Leaf – Awards), otorgados a los vinos ecológicos españoles de mayor calidad.
La distinción de los vinos y los Galardones GOLDEN LEAF siguen siendo hasta la fecha el resultado de la evaluación por cata a ciegas de la muestra de vinos ecológicos españoles más grande reunida en nuestro páis con más de 500 referencias presentadas cada año.
En esta edición se presentaron 340 vinos de 100 bodegas de diferentes DO’s.
Los premios Golden Leaf
Los premios denominados Golden Leaf Awards de Vinum Nature surgieron en el año 2013 con el objetivo de poner en valor y comunicar la gran calidad de los vinos ecológicos. Denominados en origen premios “Hoja Dorada”, en la actualidad acogen ya la muestra más grande de esta tipología de vinos en nuestro país.
Promovida por la Editorial Ecomundis y en colaboración con 25 sommeliers y enólogos, la publicación Vinum Nature ha catalogado mediante cata a ciegas, siguiendo la reglamentación de la Organización Internacional del Vino, más de 1.200 vinos ecológicos procedentes de 400 bodegas elaboradoras en activo.
La Guia Vinum Nature y el Salón Internacional VN·Bcn, son hoy el mayor encuentro profesional de los vinos de producción ecológica certificada en España. Dicho es el marco donde son presentados anualmente tanto la última edición de la Guía VN como los vinos mejor valorados con mayor puntuación obtenida.
Guía VN – 2015· Vinos ecológicos
La Guía VN incluye toda la información necesaria para saber cómo interpretar en un vino los conceptos ecológico, biodinámico, natural o sostenible. Describe aspectos del vino como su concentración en sulfuroso (sulfitos) o la utilización de levaduras indígenas. Informaciones estas poco habituales en otras guías.
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