VI Jornades intercomarcals d’Investigadors de la Guerra Civil
10 juny, 2019
Guia Peñin 2020
2 octubre, 2019Molt contents d’anunciar que el nostre vi Sense negre (sense sulfits afegits), ha estat guardonat amb una medalla de plata al concurs internacional Ecoracimo 2019.
L’objectiu principal d’Ecoracimo és servir d’impuls als agricultors ecològics que treballen la vinya i als cellers que elaboren vins biològics certificats, apostant pel desenvolupament d’aquest sector i contribuint a la seva promoció. A Espanya es dediquen gairebé 100.000 hectàrees al cultiu de raïm ecològic, sent líder en producció de vi ecològic a nivell mundial.
El concurs està organitzat per Ecovalia, Diputació de Còrdova i l’ajuntament de Montilla, en col·laboració amb la conselleria d’agricultura de la Junta d’Andalusia. A més, compta amb el patrocini de Seipasa, empresa dedicada a la investigació, desenvolupament i fabricació de productes naturals per a l’agricultura.
El tast dels vins s’ha realitzat atenent a set categories: vins tranquils, blancs, rosats i negres, vins d’agulla, vins escumosos, vins de licor i vins de raïms sobremadurats. Cadascuna d’aquestes categories si és el cas se subdivideixen en subcategories i grups segons anyades, mètodes d’elaboració, riquesa en sucres.
A més del ‘Premi Especial Diputació de Còrdova’, màxim guardó del concurs, en aquesta edició del certamen internacional s’han atorgat 3 premis ‘Ecoracimo Gran Or’; 25 ‘Ecoracimo d’Or’ i 19 ‘Ecoracimo de Plata’.
Recorda que amb aquest vi, i el Sense blanc, edició limitada, estàs col·laborant amb la Cristina Vallespi i el David Díaz amb la iniciativa “Creuem l’estret nedant per l’ELA”
#
http://www.cellerbatea.com/es/tienda
