Berliner Wein Trophy 2016
26 febrer, 2016
Celler Batea a Alimentaria 2016
21 març, 2016
El passat dijous, David de Jorge, va ressenyar al seu bloc el Tipicitat.
O de un vino muy de terroir.
Los padres de la criatura aseguran que este vino es su particular tributo a la Garnacha Tinta y la Cariñena, variedades que tradicionalmente han liderado el panorama vinícola de la zona, la Terra Alta.
Lo cierto es que es un vino, como dirían los cursis, muy de terroir, con un toque tope rústico pero domesticado. Rica fresa, cereza y mora en la pinocha, mezcladas con notas minerales y tostados. En boca está bien estructurado y gasta recorrido.
Tinto singular y con personalidad.
Podeu llegir la seva ressenya clicant aquí
Els pares de la criatura a més van somriure molt, al llegir el particular estil que té David de Jorge cuan parla sobre vins.
Moltes gràcies mestre!
